01.
Reserva y delivery por separado
Una campaña para llenar mesas y otra para pedidos, cada una con su presupuesto y su forma de medir.
Google Ads para restaurantes en Lima y todo el Perú
Google Ads · Restaurantes
Google Ads para restaurantes que llena mesas y suma pedidos
Tu restaurante arriba en Google cuando alguien busca «cevichería en Barranco», «pollería delivery en Los Olivos» o «menú ejecutivo en San Isidro», con cada reserva y pedido medido.
Publicidad en Google para restaurantes: se decide en minutos y a pocas cuadras
La gestión de Google Ads para restaurantes en 3R Core consiste en poner tu local delante de quien está decidiendo dónde comer o qué pedir, en su zona y a la hora en que tiene hambre. Separamos reservas en salón y pedidos de delivery porque se buscan distinto y se miden distinto.
Quien busca «pollería cerca de mí» a las 7 de la noche llama a la primera opción que le resuelve. Por eso el anuncio lleva teléfono, ubicación y WhatsApp.
Esta página trata solo de anuncios en Google. Las redes sociales y la página web del restaurante son otros servicios de 3R Core, con su propia página.
Qué incluye
La gestión de Google Ads para tu restaurante
02.
Radio real de reparto
Los anuncios de delivery salen solo en los distritos donde tu moto llega a tiempo.
03.
Horario por turno
Pauta concentrada en almuerzo y cena, y apagada cuando la cocina está cerrada.
04.
Llamada y WhatsApp en el anuncio
Recurso de llamada y enlace a WhatsApp para que el pedido entre sin pasar por formularios.
05.
Anuncios de alcohol revisados
Si promocionas tu barra, redactamos según la política de Google de bebidas alcohólicas.
06.
Reporte en reservas y pedidos
Cuánto te costó cada reserva y cada pedido, por local y por turno.
Cómo funciona
Cómo funciona Google Ads para restaurantes
- 01.
Platos y turnos que quieres vender
Vemos qué turno tiene mesas vacías, qué platos dejan margen y hasta dónde reparte tu delivery.
- 02.
Búsquedas por plato y distrito
Elegimos búsquedas de quien quiere comer hoy, como «chifa delivery en Surco», y descartamos recetas y curiosidad.
- 03.
Ficha, WhatsApp y medición
Vinculamos tu ficha de Google y marcamos llamadas y clics a WhatsApp con el identificador del clic (GCLID).
- 04.
Lanzamiento por turno
Programamos la pauta en las horas en que atiendes y revisamos cada semana los términos de búsqueda reales.
- 05.
Ajuste según ventas
Las reservas cumplidas y los pedidos cobrados se suben como conversión offline para que Google aprenda de clientes que pagaron.
Guía del sector
Guía de Google Ads para restaurantes en Perú
¿Qué busca en Google quien quiere comer fuera o pedir delivery?
En los restaurantes de Lima, la búsqueda casi siempre junta plato, zona y momento. 3R Core arma los grupos de anuncios con esa lógica, y no con el nombre genérico del rubro. El autocompletado de Google en Perú lo confirma: aparecen «publicidad para cevichería» y «publicidad para pollería», porque cada tipo de restaurante se vende distinto.
Estos son ejemplos de búsquedas que suelen traer clientes listos para pedir o reservar:
- cevichería en Barranco
- pollería delivery Los Olivos
- chifa cerca de mí
- menú ejecutivo San Isidro
- restaurante para cumpleaños en Miraflores
- almuerzo para empresas Lima
- parrillas abiertas hoy
¿Qué tipo de campaña de Google Ads conviene a un restaurante?
Para un restaurante, 3R Core empieza casi siempre con Búsqueda: anuncios por plato y distrito con recursos de llamada, ubicación y WhatsApp. Es la campaña que más se parece a cómo decide el cliente.
Desde febrero de 2026 Google ya no deja crear anuncios solo de llamada (los que existen dejan de mostrarse en febrero de 2027). La llamada va como recurso dentro del anuncio de búsqueda adaptable.
Si la ficha de Google del local está bien trabajada, sumamos Performance Max con la ficha vinculada para salir también en Maps.
¿Qué dice Google Ads sobre anunciar bebidas alcohólicas?
Google Ads tiene una política propia llamada «Bebidas alcohólicas», y Perú figura entre los países donde se permite este tipo de anuncios. Si tu restaurante o bar promociona tragos, 3R Core redacta el anuncio dentro de esas reglas:
- No mostrar a menores de edad ni a embarazadas tomando, ni dirigir el anuncio a quien no tiene edad legal para comprar alcohol.
- No incitar al consumo excesivo o irresponsable. Una promoción tipo «toma todo lo que puedas» se cae.
- No atribuir beneficios para la salud a una bebida ni mostrar consumo antes de manejar.
- Estos anuncios no se muestran a usuarios con Búsqueda Segura activada, así que la carta y el delivery van en anuncios aparte.
¿Cómo se reparte el presupuesto entre reserva, delivery y fechas fuertes?
En 3R Core la campaña de reserva apunta a búsquedas de ocasión (cumpleaños, almuerzo de negocios, grupo) y la de delivery se limita al radio que tu reparto cubre a tiempo, programada por turno. Si también vendes por Rappi o PedidosYa, Google Ads busca el pedido directo por llamada o WhatsApp.
La pauta sube unos días antes de las fechas fuertes:
- Día de la Madre y Día del Padre, con reservas de grupo y delivery en casa.
- Día Nacional del Ceviche, el 28 de junio (Resolución Ministerial 708-2008-PRODUCE).
- Día del Pollo a la Brasa, el tercer domingo de julio (Resolución Ministerial 0441-2010-AG).
- Fiestas Patrias, cenas de fin de año de empresas y Navidad.
¿Cómo se mide si Google Ads trajo reservas y pedidos reales?
En un restaurante, 3R Core mide la reserva cumplida y el pedido cobrado. La llamada y el clic al botón de WhatsApp guardan el GCLID; cuando el pedido se paga o la mesa se ocupa, ese contacto se sube a Google Ads como conversión offline.
Así sabes cuánto te cuesta un pedido de delivery frente a una reserva de grupo, y la campaña aprende de clientes que pagaron.
¿Qué anuncios funcionan para restaurantes?
Funcionan los anuncios que dicen el plato, la zona y cómo pedir. Estos son ejemplos que 3R Core adapta a cada carta; no son anuncios de clientes:
Patrocinado · tucevicheria.pe/reservas
Cevichería en Barranco | Reserva por WhatsApp | Pesca del día
Ceviche, tiradito y jalea con pesca del día para el almuerzo. Reserva tu mesa por WhatsApp, también para grupos y cumpleaños.
Patrocinado · tupolleria.pe/delivery
Pollo a la brasa delivery | Reparto en Los Olivos | Pide por WhatsApp
Pollo a la brasa con papas y ensalada, delivery en Los Olivos y SMP. Llámanos o escríbenos y te decimos el tiempo de entrega.
Patrocinado · turestaurante.pe/empresas
Menú ejecutivo San Isidro | Pedidos para oficinas | Factura electrónica
Almuerzo ejecutivo con entrada y fondo para equipos de trabajo. Pide antes de las 11 de la mañana y coordina la entrega por WhatsApp.
¿Qué palabras clave negativas usa un restaurante en Google Ads?
Las negativas evitan pagar por quien busca cocinar, trabajar o leer sobre comida. 3R Core empieza con esta lista y la amplía cada semana con los términos reales:
- -receta
- -cómo preparar
- -ingredientes
- -calorías
- -trabajo
- -se busca cocinero
- -curso de cocina
- -instituto de gastronomía
- -traspaso
- -alquiler de local
- -franquicia
- -historia del ceviche
- -dibujo
- -gratis
- -concurso
- -libro de reclamaciones
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Google Ads para restaurantes
Sí, con un radio pequeño y la pauta en las horas de atención. Una pollería de distrito no necesita salir en todo Lima: basta con aparecer en las calles a las que llega su delivery.
Puede convenir: en Google el cliente te pide directo por llamada o WhatsApp, y ese pedido queda medido con su anuncio.
Sí, dentro de la política «Bebidas alcohólicas» de Google, que permite estos anuncios en Perú. El anuncio no puede invitar al consumo excesivo ni dirigirse a menores, y no se muestra a quien tiene activada la Búsqueda Segura.
En las horas en que alguien puede reservar o pedir y tú puedes atender: antes y durante el almuerzo, y antes y durante la cena. Fuera de ese horario la pauta se apaga.
La gestión de Google Ads de 3R Core cuesta S/1,800 al mes + IGV (precio referencial). La pauta se paga aparte, directo a Google, desde la tarjeta del restaurante; recomendamos empezar desde S/1,500 al mes.
Depende de dónde tienes capacidad libre. Si el salón está vacío al mediodía, empieza por reservas; si la cocina aguanta más pedidos de noche, por delivery. Se pueden tener las dos con presupuestos separados.
Sí. En Arequipa, Trujillo o Piura se trabaja igual, por plato, distrito y turno.
Los anuncios de búsqueda necesitan una página de destino con carta, ubicación y botón de WhatsApp. Si no la tienes, la página web es otro servicio de 3R Core; los anuncios pueden empezar con una landing sencilla.
Cómo funciona la publicidad en Google para restaurantes en Lima
Google Ads para restaurantes funciona por cercanía y por hora. Quien busca «chifa delivery en Surco» quiere comer pronto, y el anuncio pone tu local delante en ese momento. Solo pagas cuando hacen clic.
Reserva y delivery van en campañas distintas. La reserva se apoya en la ocasión (cumpleaños, almuerzo de trabajo, grupo) y el delivery se limita al radio que tu reparto cubre a tiempo.
La llamada va como recurso dentro del anuncio de búsqueda, junto con la ubicación y el WhatsApp.
Los tragos se pueden anunciar en Perú bajo la política «Bebidas alcohólicas» de Google, sin menores ni consumo excesivo.
La gestión de Google Ads de 3R Core cuesta S/1,800 al mes + IGV (referencial), y la pauta se paga aparte a Google desde la cuenta de tu restaurante, que queda a tu nombre.
Si buscas publicidad para tu cevichería, pollería o restaurante en Lima, escríbenos y revisamos qué se busca en tu zona antes de invertir.
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